Dieses Imperial Stout mit 11,5 Volumsprozent liegt genau in der "Gewichtsklasse", die ich so liebe. Leider herrscht bei derartigen Bieren sehr oft der Kaffeegeschmack vor (ich trinke keinen Kaffee), zum Glück war dies beim "Tont" nicht der Fall, sodaß sich die Aromen von Toffee, Schokolade und Kokosnuss voll entfalten konnten.

Nachdem ich die Dose, die ein sehr ansprechendes Design zeigt, aus dem Kühlschrank genommen hatte, ließ ich sie einige Zeit stehen, damit das Stout auf die richtige "Betriebstemperatur" kam.

Schwarzviolett kam es aus der Dose ins Probierglas, praktisch keine Schaumbildung (was ja ganz üblich ist) und ein kraftvoller, vielversprechender Geruch steigerten meine Vorfreude.

Vorsichtig nahm ich einen ersten kleinen Schluck, und da wusste ich bereits dass ich an diesem Abend noch sehr viel Freude und Genuß mit diesem Bier empfinden würde.

Das Tont schafft es, eine entsprechende Süße mit der harmonierenden Bitterkeit (speziell im Abgang) zu verbinden.

Von mir bekommt es 4,04 von fünf möglichen Punkten.